天然狗粮有营养吗?
最近几年来,大家都提倡吃天然的食物,天然水果,天然蔬菜和野生野长的植物。因为城市的工业污染,家禽的肉食长期食用会摄入过量的重金属和化学物品,还有种植的粮食,因为长期使用化肥和催肥素,食物里残留大量激素和化学物品,所以,人们提倡吃天然的,自由放高的动物,吃自然的种植粮食。
天然食物的概念:
天然食物是指自然生长的且没有经过任何化学处理的食物,既非转基因,也非人工培育,无农残,无动物激素,无食品添加剂的食品。天然食物含有天然活性成分,可以促进人体对钙、硒、铁、锌等矿物质的吸收,能够提高免疫力,有助于延年益寿。
在国外,天然食物的研究已有数十年历史,相关的科研成果层出不穷,大量研究报告均证实:天然食物是最好的营养素来源,对维持人体健康最有益。而人工合成的食物则相对缺乏这一属性,所以越来越多的人们都选择天然食物。
然而现实中,食品工业对人们生活方式的影响越来越恶劣,对经济利益的追逐,让许多食品生产商不惜添加过敏原、色素、香精和防腐剂等,以牟利。对食品安全的过度担忧,也使得消费者宁愿不吃,也不愿意冒险吃上“不安全”的食品。天然食物并非绝对无害,譬如,谷类加工越精细,其营养损失就越多,小麦粉与燕麦片相比,维生素B1、B2和C的含量均减少40%以上。人们进食的各种食物中,农药、杀虫剂残留的食物,氢化石油和加工食品越多,人体摄取的自由基就越多。
所以,选择怎样的食物,还需要人们慎重考虑。