起司牛肉狗零食怎么做？
这个起司牛肉，就是给你处理牛腱子的一个非常简单的方法。 这个方子非常适用于喜欢重口味的朋友！ 那如果不喜欢吃这么重的口味呢，我后面还会给你推荐一个清甜的做法哦~ 准备好材料：牛肉（腱子）、芝士片、大蒜、姜、八角、料酒、生抽、老抽、白砂糖，干红辣椒也可以来一点～ 开始制作啦—— 1. 牛肉用清水浸泡出血水，期间换掉血水，直到水清；大蒜、姜切成片。
2. 牛肉冷水下锅，加入八角、料酒，煮开后撇去浮沫，把牛肉捞出待用 3. 炒锅中倒油，放入姜片、蒜片爆香，加入干红辣椒、八角炒香，倒入牛肉爆炒一会儿，接着加入生抽、老抽、白砂糖继续翻炒片刻 4. 把切好的芝士片铺在锅底，然后将炒好的牛肉铺在上面，最好能铺得平平的，这样容易成熟而且好看哈～ 最后上蒸锅，蒸个半个小时左右～ 好了好了～开吃吧～ 我喜欢吃偏甜的口味，所以会放多一点白砂糖，如果你喜欢偏咸一点的口感，就可以少放一点点砂糖或者不放。
另外，我还喜欢在炖肉的时候，往里面放入一罐啤酒，这么做出来的肉会特别香~ 小可爱们也可以试试哦～