狗狗为什么不能吃猪血?

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我奶奶经常给我讲她小时候的故事,大概内容是讲过去农村条件不好,吃不起肉,就到处找动物的血和内脏来吃,猪狗牛羊鸡鸭鹅都有人吃。那时候人们还比较迷信,所以每次在吃这些动物的血和内脏前都要进行一些仪式,比如杀鸡要请鸡神入腹啥的(不知道真假) 后来解放了,人民生活越来越好了,这些乱七八糟的东西也不吃了,不过民间还是有这种说法的:

1、狗不能吃肉。因为狗是看家护院的,平时不干活,只等着主人来喂它,而畜牲都是靠辛苦劳作换来的食物,那么狗又没干什么活凭什么吃肉呢;同理还有羊,羊是吃草的,每天辛苦的吃草,就是为了长得更肥美,以供人食用,但是它却不会像牛一样辛苦的工作,所以羊也不能吃肉;

2、猪牛羊鸡鸭鹅这些动物,只有牛可以吃肉,因为牛通人性,而且任劳任怨,不像别的畜牲那样好吃懒做,因此才能吃肉。其他的畜牲只能吃些五谷杂粮,肉这种东西是人吃的,它们不配

3、鸡是不可以和鸡蛋一起吃的,否则会得盲肠炎,这个我就不解释了。。。

4、除了上面说到的以外,还有什么蛇蝎一类的生物是不能吃的啦,黄鼠狼之类的也是不可食用的,还有很多很多。。。 这个故事是我从家里人口中听来的,至于是不是真的我也不清楚,但是关于“狗不能吃牛羊肉”的说法倒是很多人都知道的,老一辈的人都会告诉小辈说狗不能吃牛肉羊肉,至于原因就不得而知了。

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这个问题其实可以追溯到人类在古埃及时期,当时人们把猪和狗关在一起养,然后发现猪吃了死老鼠、死鸟等动物后身上会长一种类似虱子的寄生虫(绦虫),后来通过粪便传播到了狗的体内,因为狗的肠道很长且弯曲,所以不容易被消化掉,但是可以通过血液带到肝脏里代谢了,而猪消化道很短也很平直,所以在消化道里很快就排出了蛔类寄生虫(蛔目异尖科),这些虫子可以在消化道内寄生一段时间后被胃酸消灭或者随粪便排出体外。

后来人们在给猪喂食的时候发现了这个现象就把猪的血放在水里浸泡过滤,然后把水倒出来喂猪以清除消化道里的虫类寄生虫,这个过程就是“洗猪”过程。 而在古代中国也有一个相似的习俗叫“泼猪血(pāo sù)”,就是用猪血和水混合成糊状涂在伤口上以防感染,可见在当时人们已经意识到猪血中含有可能含有杀灭胃肠道蠕动的驱虫物质并加以利用了。

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