腊肠销售需要营养标签吗？
腊肠需要营养标签。
预包装食品营养标签（以下简称营养标签）是指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养成分表是指标示食物能量、核心营养素和/或其它营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的表格。
营养声称是指对食品营养特性的描述和说明，如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称包括内容声称和比较声称。内容声称指描述食品中营养成分含量水平的声称，如含有、高、低或无等；比较声称指与参照食品相比，描述食品中能量或营养成分含量更低或减少等的声称。
营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。