波斯猫是哪个品种好吃？
猫的食用部分主要指的是肉和内脏，不同品种的猫，身上的脂肪厚度不同，肉质的口感就会有所差别。一些养在笼子里不活动的猫，或者是只吃粮食(像波斯猫等等)，肉吃很少的猫长大的猫，肉质会细嫩一些，但会更腥而且因为脂肪太高而影响口感。
如果吃的鼠类较多的猫，比如农村里养的猫或者野猫，这样的猫肉就会更香一些。内脏的话差不多。
而关于如何烹饪猫，一般以蒸和炖煮为宜，爆炒的话因为猫的脂肪太高，很容易糊锅而且不好控制火候而容易把猫肉炒老了，不好吃。
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猫的食用部分主要指的是肉和内脏，不同品种的猫，身上的脂肪厚度不同，肉质的口感就会有所差别。一些养在笼子里不活动的猫，或者是只吃粮食(像波斯猫等等)，肉吃很少的猫长大的猫，肉质会细嫩一些，但会更腥而且因为脂肪太高而影响口感。
如果吃的鼠类较多的猫，比如农村里养的猫或者野猫，这样的猫肉就会更香一些。内脏的话差不多。
而关于如何烹饪猫，一般以蒸和炖煮为宜，爆炒的话因为猫的脂肪太高，很容易糊锅而且不好控制火候而容易把猫肉炒老了，不好吃。