食肉动物吃内脏吗？
是的，食肉动物一般都会食用动物的内脏。在食肉动物的猎食活动中，捕捉猎物并撕扯其四肢是最主要的攻击方式。这种攻击往往造成猎物肌肉损伤、神经损伤、韧带断裂甚至骨折。一旦猎物被杀死，一些内脏器官也基本失去工作能力，它们中的血液和体液在尸体内的温度下很容易变成腐败的细菌的培养基，而细菌在腐败的过程中又能产生大量的组织胺，这些都会影响猎物的口感，对于十分挑剔的食肉动物来说显然是不能接受的。
动物学家对动物食肉习惯进行了一系列的研究，发现不同大小的动物有着不同的偏好。非洲野狗（非洲二哥）会吃掉猎物的眼睛、睾丸、胃、肠道和其他的内脏，但会留下肝脏和肾脏；狮子、虎等大猫几乎会吃掉猎物所有的器官。而在大型猫科动物捕杀的羚羊中，胃和胃内容的占总体重的8％，大肠占总体重的1％。
在人类当中，食肉习惯也会表现出明显的动物本性特征，人们对于内脏的选择倾向跟不同大小的动物相似。美国康涅狄格州新英格兰的研究人员对30999名18岁以上的美国人做了调查，发现女性更喜欢内脏，而男性更喜欢无骨架的肉。同时发现，喜欢吃内脏的人对肝脏、心脏、生殖器、睾丸、肾脏的偏好顺序一致。
研究者们猜测，女性的饮食习惯更趋向于“雌性”、“孩子”的属性，所以更喜欢肝脏、睾丸、卵巢等器官；而喜欢吃无骨架肉型的男性则更趋向于“雄性”的属性，所以更喜欢心脏、肾脏这样的肌肉含量高的器官。