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很多人都知道,如果吃梨的话对身体的保健效果会比较好,但是具体哪些好处大家可能不是很清楚,今天小编就向大家介绍一下吃梨有什么好处,不要错过了。

梨的营养价值有哪些

1,吃梨对人体有保健作用

梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。梨含有维生素A,还有辅助治疗咽喉肿痛、高血压以及便秘的成分。梨的营养很丰富,自己在家里用冰糖和梨炖水喝,有化痰止咳、润肺止咳的功效,对于嗓子干痛、咯痰不绝者有很好的疗效。吃梨的时候要注意,把梨皮洗净,切成小块和川贝母粉放在水里面煎,熬成了液体状的茶,对痰热、咳嗽的患者很有好处。梨还可以吃泡好的梨肉,加适量的蜂蜜,对嗓子有特别的滋润作用。

2,梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹

梨既可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。如果嗓子不好或是有咽喉炎症,吃生的梨最好。梨虽然是凉性食物,但是对于急性炎症,或者是肝火旺引起的热犯咽喉,食梨则有利咽、止痛、化痰、止咳的功效。

如果嗓子没什么症状,想要给身体调养,吃蒸梨会比较好。梨去皮去核,中间加上冰糖,隔水蒸,8分熟就可以了,这样可以起到润燥的作用。梨肉和梨汤都可以吃,但是建议小孩和肠胃不好的人喝热的梨汤,肠胃好的人喝梨汁。

秋子梨性寒、华梨和沙梨性凉、水晶梨味甘,具有润燥化痰、清热镇咳、生津止渴、疏经活络的作用。

吃梨的注意事项

1,吃梨的时候一定要注意,一定要洗干净再吃,不然梨有很多污渍。梨的果皮上可能会有残留的农药,或者是有灰尘及其他的污渍。建议先用清水冲洗一遍,然后泡一下盐水,再用清清水冲洗干净。特别是梨芯部分,可能会有一些小虫子或虫卵的,最好是用盖子盖着,不要用针筒或者牙签去刺破。

2,梨属于凉性食物,本来脾胃不好的人吃太多新鲜的凉性水果就不好,如果是严重气虚和脾虚的人,最好不要吃太多梨,吃其他的水果会更好。

3,梨是凉性的水果,对咽喉干燥、发痒、有发热症状的人有着很好的缓解作用,但是对于虚寒体质,消化不良,腹胀痛腹泻的人最好不要吃。总之凉性的食物和热性的食物最好不要混在一起吃。

4,很多人会选择用川贝枇杷露或者冰糖炖梨,虽然能解决一时的问题,但不是根本的解决办法。

梨吃多了会怎么样

很多人吃梨的时候,会把梨籽也一起吃下去,大家要知道,梨籽虽然是梨整个营养最丰富的地方,但是很多人不知道,梨籽毒副作用也大。梨子虽说开胃,喝多了也会拉肚子,所以吃药吃清淡少吃,才能补益身体。

另外小编向大家推荐一种梨的吃法。

杏汁炖雪梨

鲜雪梨1个(连蒂),枇杷果肉100克,白糖50克,罐头樱桃30克,琼脂3克,水500毫升,煎炖30分钟,水淀粉勾芡,加热,加白糖50克,混合均匀,过滤,注入碗中,蒸熟,撒入樱桃,混合,冷冻1小时,取出削皮,就可以吃了。

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