皮肤营养剂是什么狗狗？
皮肤营养剂，英文名称是skin nutrient agent，是指含有皮肤所需氨基酸、维生素及微量元素等营养成分的皮肤营养物质，能提供皮肤所需的必需成分和促进皮肤细胞生长、分化及正常代谢所需的营养物质或活性物质。 皮肤营养剂主要成分为皮肤表面所特有的天然营养素，如角蛋白、胆固醇、游离脂肪酸、透明质酸、糖胺聚糖、神经酰胺、胆固醇硫酸酯盐、胆固醇磷脂酰胆碱、胆固醇神经鞘氨醇、神经型神经酰胺、胆固醇神经氨酸、磷脂酶A2、磷脂酰乙醇胺等。
1978年Nakamura首先提出“皮肤营养学”的概念(Skin Nutrition Sciences)，他认为皮肤本身是一个具有自我调节能力的复杂器官系统，能够主动的合成维持其健康状态所需要的各种活性物质。因此，在皮肤的生理及病理过程中通过外部补充某些对皮肤有作用的物质达到治疗的目的成为可能。这些物质包括构成皮肤的天然组成成分（胶原蛋白等），参与表皮基底层新陈代谢的活性物质以及皮肤生长因子类等等。目前皮肤营养剂种类繁多，主要包括胶原蛋白肽、维生素C、β-葡聚糖、多不饱和脂肪酸、寡肽与多肽等，其中许多产品已经应用于临床，并取得了良好的效果[1]。
1.1 胶原蛋白肽
胶原是人体结缔组织中最重要的蛋白质成分之一，占全身总蛋白质的15%～20%，其主要功能是保持人体的弹性，润滑作用以及保护机体的作用；由于它具有良好的生物相容性，可被人体消化吸收而不会产生异体抗原，且分子量越小越容易被吸收利用，故常被作为美容护肤保健品的主要原料[2]。
临床上常用的胶原蛋白肽类型有以下几种：I型胶原蛋白为脊椎动物中最广泛存在的胶原蛋白，约占人体总胶原蛋白含量的90%;Ⅲ型胶原蛋白是骨骼与肌腱的主要成分;Ⅱ型胶原蛋白存在于真皮层内对肌肤起保护作用。Ⅰ型和Ⅲ型胶原都是成纤维细胞合成胶原的基本成分。I/III型胶原是目前应用最广的两种胶原蛋白肽品种，主要用于化妆品添加剂与口服美容品的加工使用 [3]。
Liang等人用14C标记法研究大鼠口服猪尾Ⅰ型胶原肽对小鼠肠道吸收的影响，结果表明口服后小鼠结肠内容物中有大量的放射性活性存在，这表明猪尾Ⅰ型胶原肽能被小肠直接吸收，说明Ⅰ型胶原肽具有很强的肠溶性特点，而且不会被降解为单肽而被小肠刷状缘分泌到小肠腔内[4]。
1.2 维生素 C 及其衍生物
维生素C又名抗坏血酸，是一种水溶性抗氧化剂，也是体内重要的还原剂，参与酪氨酸和羟苯丙胺酸的氧化过程，有助于黑色素细胞的合成，防止色斑形成，此外还具有增加毛细血管弹性、抗氧化、抑制炎性反应等作用，可用于预防和治疗因日光过度照射引起的疾病及其他皮肤病。
维生素C可以通过体外直接添加到化妆品中或者通过自身分解转化为其他活性成分发挥一定功效：①维生素E可以减轻紫外线照射引起的光损伤;②维生素B2可以促进黑素代谢，减少色素沉着;③维生素B6能促进色素的合成;④维生素A原在体内可转化为维生素A，从而起到光保护作用;⑤维生素C具有极强的还原能力，可在光照下将自由基还原，从而达到防晒效果[5]。
但是维生素C属于水溶性的，容易流失于空气中，不易储存和使用，同时口服维生素C也会造成一定的副作用，所以需要研发新的制剂来提高其在皮肤中的稳定性，以利于更好的发挥作用。
1.3 多不饱和脂肪酸
人体必需的8种脂肪酸中，除了硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸这3种饱和脂肪酸可以在体内合成外，其余5种不饱和脂肪酸都需要从食物中进行摄取[6]。
多不饱和脂肪酸主要有ω-3系列、ω-6系列以及亚油酸三种，在皮肤中发挥着重要作用： ①多不饱和脂肪酸可以降低炎症反应，减轻红斑肿胀的症状，加速皮肤炎症消退，对于湿疹、过敏性皮炎等有非常好的缓解和治疗效果[7];②多不饱和脂肪酸还可以刺激毛囊生长，加强皮脂腺细胞增生与角质化，使毛囊开口通畅，从而使毛发能够顺利地长出[8];③另外，多不饱和脂肪酸还能预防粉刺的产生，修复受损细胞，延缓皮肤衰老[9]。
1.4寡肽与多肽
小分子肽是由2~10个氨基酸组成的化合物，其分子小易于透皮吸收，具有较高的安全性、高效性和高亲和力等特点，并且可通过多种途径发挥作用：
①可以直接作用于受损皮肤，促进表皮细胞的增殖分裂和修复损伤；②可以作为载体促进皮肤对水分的吸收和转运，改善皮肤干燥；③可以增加胶原蛋白的生成，恢复皮肤弹性，消除皱纹；④可以提高皮肤抵抗力，减少外界因素对皮肤的伤害[10]。
王艳等人采用不同浓度的寡肽-1乳膏外用兔耳实验模型中，发现在各剂量组的兔耳红斑症状均明显减弱，表明该药物具有明显的抗炎镇痛作用[11]。陈明等人研究了复方寡肽对激光治疗痤疮后创面愈合及瘢痕形成的影响，结果显示，复方寡肽能够显著缩短创面愈合时间，降低创面上皮化延迟发生率，有效促进创面的快速愈合，并能明显改善激光治疗后创面的色泽，减轻色素沉着，抑制瘢痕的形成[12]。
总之，由上述可见，不同的皮肤营养剂的组成成分有所不同，但其基本原理是一致的，即在皮肤表面涂抹皮肤营养剂使其渗透进入皮肤内部，给皮肤提供营养，增强皮肤的免疫力和修护能力